Dobro došli u Pranu
Molim vas poručite na šanku
Mi ćemo vas poslužiti za stolom
Mi ćemo vas poslužiti za stolom
KAFE
*kravlje ili biljno mleko
kravlje mleko / biljno mleko
Espresso – 220-
Dupli espresso – 280-
Americano – 240-
Produženi espresso – 250-
Macchiato – 250- / 270-
Cappuccino – 270- / 340-
Produženi espresso sa mlekom – 280- / 310-
Macha latte – 360- / 460
Latte – 280- / 360-
Čajevi
kuće čaja
Biljni čaj – 360-
Voćni čaj – 380-
Zeleni čaj – 390-
Crni čaj – 390-
Aromatični čaj – 390-
Ceđeni sokovi i kombucha
Ceđena pomorandža – 390-
Ceđeni mix (pomorandža, grejp, limun) – 480-
Limunada – 280-
Đumbir extra – 120-
Kombucha (malina, breskva, marakuja) – 490-
Organski kašasti sokovi (borovnica, malina, jagoda,
čega)- 490-
Smuti
Činije
Ovsene pahuljice, banana, mleveni lan, chia seme, kokosov protein, biljno mleko, sezonsko voće
Heljdine pahuljice, banana, mleveni lan, chia seme, biljno mleko, vanila, sezonsko voće
Avokado, baby spanać, chia seme, urma, biljno mleko, domaća granola, sezonsko voće
Omleti
3 belanca + 1 jaje, baby spanać, rikota sir, brokoli, tikvica, salata, paradajz, domaća fokaća od spelte
2 pržena jajeta, 1 avokado, propržena pančeta, kozji sir, leblebije, zelena salata, susam
Tost
Homemade tofu namaz, avokado, cherry paradajz, mikrobilje, tostirani badem, crveno pesto ulje
Avokado namaz, kremasta kajgana, parmezan, mikrobilje, paradajz salsa
Prana humus namaz, karamelizovani luk sa šumskim voćem, kozji sir, mikrobilje, tostirani badem
Zaziki namaz, dimljeni losos, preženo jaje, krastavac, zeleno ulje, cvekla dressing, susam
Supe i
potaži
Poke
bowl
Dresing:
- Cvekla
- Tofu
- Avokado kruška
- Pad thai
- Chilli mayo
- Med-senf
- Rukolino ulje
- Terijaki sos
- Soja sos
- Ponzu
- Domaće pesto ulje
- Lagani cezar dresing
- Cveno pesto ulje
Jasmin pirinač, pikantna piletina, karfiol, edamame, batat, krastavac, pečurke u teriyaki sosu, kikiriki, karamelizovani luk, dressing po želji
Jasmin pirinač, juneći biftek, batat, tikvica, đumbir, rukola, celer štap, mladi luk, dressing po želji
Jasmin pirinač, losos, edamame, kukuruz šećerac, avokado, paprika, šargarepa, šareni susam, đumbir, dressing po želji
Jasmin pirinač, tuna, plavi patlidzan, celer štap, avokado, batat, baby spanać, susam, marinirani đumbir, hrskavi luk, dressing po želji
Jasmin pirinač, grilovani tofu, kukuruz šećerac, avokado, zaziki sa cveklom, plavi patlidzan, batat, karamelizovani luk, dressing po želji
Kinoa, pikantne leblebije, grilovani plavi patlidžan, pečurke, paprika, krastavac, paradajz salsa, salata, dressing po želji
Salate
Kinoa, mix zelenih salata, šargarepa, grilovani losos, kukuruz šećerac, mladi luk, šareni susam, dressing med-senf
Špagete od tikvica sirove, grilovana tuna, mix zelenih salata, šargarepa, kafriol, tostirani badem, pad thai dresing
Rio mare tuna, mix zelenih salata, kuvano jaje, šargarepa, krastavac, semenke, krutoni
Avokado, piletina, mix zelenih salata, cherrz, parmezan, tostirani badem, limun, pomorandža dresing, domaće pesto ulje
Mix zelenih salata, grilovana piletina, mozzarella, cherry paradajz, kuvano jaje, krutoni, domaći pesto
Mix zelenih salata, grilovana piletina, crispy pancetta, parmezan, cherry, krutoni, light cezar dressing
THAI
PRANA
Naša domaća spelta testenina, dimljeni tofu, brokoli, tikvica, paprika, šampinjoni, šargarepa, beli luk, kikiriki, pad thai sos, perca mladog luka
Naša domaća spelta testenina, tuna, brokoli, tikvica, paprika, šampinjoni, šargarepa, beli luk, kikiriki, pad thai sos, perca mladog luka
Naša domaća spelta testenina, losos, brokoli, tikvica, paprika, šampinjoni, šargarepa, beli luk, kikiriki, pad thai sos, perca mladog luka
Naša domaća spelta testenina, juneći ramstek, brokoli, tikvica, paprika, šampinjoni, šargarepa, beli luk, kikiriki, pad thai sos, perca mladog luka
Rižoto
(gluten free)
Paste
*od naše domaće testenine, birajte:
Njoke – +50 din
Bezglutensku pastu – +100 din
Spletinu pastu +50 din
Pančeta, žumance, beli luk, * beli sos, parmezan
* ako želite bez neutralne pavlake kao što jedu italijani, molim vas napomenite
Tortilja
homemade
Kukuruz šećerac, crveni pasulj, pelat sos, crveni luk, kačkavalj, pavlaka, chilli
Vegan njoke
i lazanje
Brokoli, tikvica, plavi patlidžan, parmezan, mozzarella, kačkavalj, pelat
Kokteli
Deserti
homemade
Integralno brašno, banana, pavlaka, braon šećer, puter, jaja, vanila, suva kajsija, orah
Urme, indijski orah, chia seme, kokos krema, agava sirup, organski kakao/malina/mango/matcha
Brašno, braon šećer, domaći orah, puter, crna belgijska čokolada, mlečna belgijska čokolada
Soft drinks
Voda negazirana 0,25l – 190-
Voda negazirana 0,75l – 280-
Voda gazirana 0,25l – 190-
Voda gazirana 0,75l – 290-
Coca cola 0,3l – 240-
Coca cola zero 0,3l – 240-
Žestoka
pića
Prirodna voćna rakija stara 3 godine, od sorte Leskovačka dunja, destilaerija Gorda